# VICENTE SALVADOR BARBERA DONAT ## [Nuestros Arroces](https://www.tabicklounge.es/arroces-tabick-lounge-valencia) Conoce la carta y la preparación de cada uno de nuestros arroces. Que esperas para probarlos. Arroces CARTA DE TEMPORADA La Comunitat Valenciana es pura fiesta, cada día del año hay alguna celebración festiva en alguna localidad del mapa; base de su tradición se cuenta en la mesa y el arroz forma parte de ello. En TABICK intentamos traértelas todas y que seas tu quien cree tus #momentos en la mesa y alrededor de un gran arroz; con ingredientes de temporada emulamos cada fiesta en nuestra carta y la cambiamos estacionalmente con algún guiño de innovación. Carta de Arroces - (SIN GLUTEN) Nuestro personal ha creado una carta dinámica, con ingredientes de temporada y aplicando los conocimientos culinarios más vanguardistas del momento. (POR ENCARGO A SER POSIBLE CON 24 h DE ANTELACIÓN; mínimo 2 personas Máximo 1 arroz por mesa.) Carta de Arroces de otoño (SIN GLUTEN) Paella Valenciana Hecha a leña (3er premio mejor paella del mundo en el concurso internacional de sueca) Pollo de corral, Conejo, Ferradura, Garrofó, Ajo, Tomate, Pimentón, Hebras de Azafrán … con Arroz BAHIA 13,80€ Arroz de Secreto Ibérico y Setas Secreto Ibérico braseado y Setas con Verduras de Temporada en Brunoise al dente, Ajo, Tomate … con Arroz J. SENDRA 12,50€ Arroz al Horno de la Mare Costillitas, Morcilla, Blanquet, Ajo, Picaillo de la Mare, Tomate, Patata, y Garbanzos … con Arroz ALBUFERA 10,50€ Putxero Completo (min 6 personas) Ternera, Huesos de Cerdo y Ternera, Panceta, Cordero, Gallina, Morcilla, Blanquet, Patata, Zanahoria, Nabos, Chirivia, Cardets, Garbanzos, Bajoqueta y Pilota Acompañado del arroz Caldoso del Caldo de la cocción variedad ARGILA 13,50€ Arroz en Fesols i Naps (min 6 personas) Ternera; Huesos, Manitas, Panceta y Careta de CErdo; Morcilla, Blanquet, Nabo Blanco, Nabo Rojo, Calabaza, Boniato, Cardets, Alubias … con Arroz ARGILA 13,50€ Fideua de Jabalí, Magret de Pato i Foie Caldo de Jabalí, Jabalí desmigado, Hígado de Pato, Magret de Pato, Ajo, Tomate y Guisantes … CON FIDEO Nº2 14,20€ Fideua de Gandia Caldo de Jabalí, Jabalí desmigado, Hígado de Pato, Magret de Pato, Ajo, Tomate y Guisantes … CON FIDEO Nº2 12,50€ Arroz al Horno en CALABAZA Cocida en el interior de una calabaza, Bacalao, Gamba Roja, Fumê de pescado de Roca y Verduras, Tomate, Patata, y Garbanzos … con Arroz ALBUFERA 13,10€ Arroz a BANDA A BANDA de Gamba Roja, Lubina, Cebolla, Patata cocido en el Fumê de pescado de Roca y Verduras, Aliñado con AOVE y Salmorreta de Ñoras … con Arroz BAHIA 17,50€ --- ## [Brasas](https://www.tabicklounge.es/brasas) Brasas en Tabick Lounge, el sabor más auténtico Brasas CULTURA Y TRADICIÓN Si los Arroces son los reyes; las Brasas no lo son menos, ADN Valenciano, de Cultura y Tradición … al terminar las labores diarias, porque no se podía entrar en el campo por la humedad del rocío o para dar por terminado un trabajo bien hecho, estos momentos han llegado hasta nuestros días también, pero en un entorno no solo de trabajo, sino de reuniones de amigos y familiares. En TABICK coronamos este hecho con embutidos de proximidad, con cortes populares como chuletas de cordero, panceta de cerdo o Pollo; pero también con grandes cortes de Cerdo Ibérico y Vacuno, todos ello de origen nacional de proveedores de confianza. Sin Brasas no hay Paraíso --- ## [Nuestra carta](https://www.tabicklounge.es/carta-tabick-lounge-valencia) Conoce la carta y la preparación de cada uno de nuestros deliciosos platos. Que esperas para probarlos. Carta CARTA En continua evolución te mostramos nuestras propuestas para este año. Algo que Picar Puedes picar algo o … seguir picando hasta saciar tu sed PATATAS Bravas Crujientes por fuera, suaves por dentro y una salsas bravas propias (allipebrà, de Tomate o Pimiento) … únicas. Sin gluten 5,50€ Patatas al Cabrales Patatas salteadas con Crema de Queso Cabrales y Pimentón de la Vera. Sin gluten 6’00€ Huevos Rotos Patatas a lo pobre, Huevos estrellados y Jamón Ibérico de Bellota 100%. Sin gluten 10’90€ Sticks con piel, queso rallado y bacon jam Patatas cortadas a gajos largos con su piel … La mermelada de bacon te enganchará. Sin gluten (aler:LACTEOS sin gluten) 6 ’50€ CON QUESO Tabla de quesos Rebozados con Tabla de Mermeladas Artesanas 9,80€ Tequeños Horneados y Salsa 5 Pimientos Crema de Rulo de Cabra, Mermelada de Pimiento y Pimiento Asado confitado 9,60€ Queso Burrata con Tomate Seco Excelente combinación cremosidad, crunchy de la rucula y sabor especial del Tomate semi deshidratado en pebrella y AOVE. Sin gluten 9,80€ Brocheta de Q. Fresco a la Brasa Medallón de Queso Fresco a la brasa con Pebrella, verduras y Aceite de Oliva Virgen Extra Crudo. Sin gluten 7,50€ CROQUETAS Croquetas Del Putxero, de Jamón Ibérico, Kibbeh, de Rabo de Toro, ... hasta 20 diferentes que cambian cada semana (aler: HUEVOS, GLUTEN, PESCADO, MOSTAZA, SULFITOS, CRUSTACEOS, SOJA, LACTEOS, FRUTOS SECOS, MOLUSCOS) 1 ’80€/ud - 6 unidades 9€ DEL MAR Calamar a la Andaluza Puede ser sin gluten 8,90€ Buñuelos de Bacalao en Tempura Con queso Brie, cebolla caramelizada y Praline de cacau del collaret e Higos 8 ’20€ Tacos de Sepia a la Brasa Sin gluten 4uds -10,80€ Chipirones con Habitas y Blanquet Una combinación Fantástica Mar y Monte con Calamares de Playa a la plancha con su propia tinta Sin gluten 7,90€ Una combinación Fantástica Mar y Monte con Calamares de Playa a la plancha con su propia tinta Titaina Marinera con Bonito Fresco Un plato que te llevara directo a la Infancia o te volverá loco sin termino medio. Sin gluten 10,20€ Tartar de Atún, Aguacate y albahaca el equilibrio perfecto de yodo, jugosidad, frescor Y HUMAMI 14,60€ DE CARNE Pollo al Curry & Arroz Con sofrito de Cebolla, leche de Coco y Nuestra salsa KARE RAISU (curry japones). Sin gluten 9,20€ Goulash de Presa Ibérica Un estofado capaz de enamorarte tanto en Caliente como templado, con mucha verdura para equilibrar. Sin gluten 8,90€ Steak Tartar PUEDES PEDIRLO PARA COMPARTIR TAMBIÉN … ERES DE COMPARTIR? Sin gluten 12,00€ ¼ de Costillar con Salsa BBQ Valentivm porter Después de 3h a baja temperatura, lo acabamos a la Brasa con Nuestra espectacular Salsa BLACK BBQ SPICY. Sin gluten 10,80€ PASATIEMPOS Pan con Allioli y Tomate 3,50€ Pan Tostado a la Brasa relleno de Queso 3,50€ Cacau y Olives 1,50€ Cuidarse es Maravilloso Con Ensaladas tan apetitosas como las Nuestras … solo usamos #AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra de Cooperativas Valencianas) ENSALADAS Ensalada Caesar Hojas de Lechugas, Tiras de Pollo a la brasa, Picos de Pan Tostado, Taquitos de Queso, Queso Curado rallado, Aliñado con Aceite de Oliva Virgen Extra y Salsa CAESAR Tabick 9,80€ Ensalada Müllet Hojas de Lechugas, Taquitos de Queso Fresco y de Rulo, Nueces, Tiras de Pimiento Asado, Salmon ahumado, Aliñado con Eneldo, #AOVE y Salsa NORDIC (balsámica con miel). Sin gluten 10,80€ Ensalada Laverdi Hojas de Lechugas, Cebolla pochada, Rulo de Cabra al Caramelo, Frutos Secos, Aliñado con #AOVE y Salsa MERLY (partícular mezcla de Miel y Mostaza) Sin gluten 9,80€ ENSALADILLAS DEL CHEF Consultar la ensaladilla de la semana Según mercado tenemos unas suculentas ensaladillas, frescas, caseras, de km0 y con mucho sabor Ración por persona 3,80 Ración para compartir 8,00 VERDURAS Verduras en Tempura 12,00€ Esgarraet de Verduras a la Llama con Ahumados Sin gluten 10,50€ Wok de Verduras con Almendras y Salsa de Soja 9,80€ POKES Los pokes son platos equilibrados NUTRICIONALMENTE ( hidratos, proteínas, verduras) y de SABOR (fresco, especiado, dulce, acido, picante ... aunque puedes pedirlo sin picante, aderezado con vinagre artesano de granada) Poke de SALMON Sin gluten 9,10€ Arroz Basmati con Cúrcuma y Brocoli, Brotes de Lechuga, Mango, Anacardos, Cebolla Crujiente; Salsa de Wakame especial SALMON de LAVERDIGOURMET Poke de POLLO 9,10€ Arroz Basmati con Cúrcuma y Brocoli, Zanahoria Rallada, Cebolla Morada, Maiz, Tomates Cherry macerados en Soja y Oregano; Lima, Albahaca Fresca y Salsa Especial POKE de LAVERDIGOURMET --- ## [Restaurante para comer cerca de El Tello | Tabick Lounge](https://www.tabicklounge.es/comer-cerca-el-tello) ¿Estás haciendo una ruta y quieres comer cerca de El Tello? Visítanos y come comida típica de la zona con la mejor calidad y de cultivo propio. ¿Quieres comer cerca de El Tello? Tabick Lounge: tu opción gastronómica en Llombai Si estás buscando dónde comer cerca de El Tello , acabas de encontrar el lugar perfecto. En el entorno de El Tello y la zona de Llombai (Valencia) se esconde un restaurante con alma mediterránea, producto local y cocina honesta: Tabick Lounge – Arrossos i Brases . Ubicado en Avenida Ausias March 78 , nuestro restaurante es de fácil acceso y una parada obligatoria para quienes buscan disfrutar de arroces tradicionales, carnes a la brasa y recetas elaboradas con ingredientes de proximidad y de cosecha propia. Ya vengas a pasar el día en la zona, a hacer una excursión o simplemente de paso, en Tabick Lounge encontrarás un espacio donde la comida sabe a verdad, el servicio es cercano y cada plato se prepara con cariño y respeto por la materia prima. Qué nos hace diferentes Comer cerca de El Tello no significa conformarse. En Tabick Lounge cuidamos todos los detalles: desde la selección de ingredientes hasta la presentación en la mesa. Nuestra cocina combina tradición y creatividad , respetando los sabores de siempre, pero con toques modernos que sorprenden. Los productos de nuestra huerta nos permiten crear platos fuera de carta , siempre con lo mejor de cada temporada. Apostamos por una gastronomía sencilla pero honesta, donde cada plato cuenta una historia: la del fuego, la tierra y el mar. Nuestra ubicación: un alto en el camino con sabor local Estamos situados a solo unos minutos de El Tello , en pleno corazón de Llombai, una zona rodeada de naturaleza, huerta y paisaje valenciano. Gracias a esta ubicación privilegiada, somos el punto ideal para comer antes o después de una visita, una ruta en bici o una escapada rural . Contamos con un entorno cómodo, amplio y luminoso, perfecto tanto para quienes vienen de paso como para quienes quieren quedarse a disfrutar de una comida tranquila con buena compañía. Además, disponemos de aparcamiento cercano y acceso sencillo, lo que convierte a Tabick Lounge en la opción preferida de muchos que buscan dónde comer cerca de El Tello o por Llombai . Los almuerzos: tradición valenciana de 9:30 a 11:30 h Además de nuestros menús de mediodía, ofrecemos uno de los momentos más auténticos de la gastronomía local: el almuerzo valenciano . De 9:30 a 11:30 h , Tabick Lounge se llena de vecinos, ciclistas y viajeros que disfrutan del clásico “esmorzaret”: bocadillos con pan recién hecho, embutidos de la zona, tortillas, bravas, aceitunas y un buen café o cassalla para cerrar. Si quieres vivir una tradición que forma parte de la cultura valenciana, este es tu lugar. Un ambiente relajado, buena conversación y producto local son los ingredientes de un almuerzo perfecto. El mejor sitio para comer cerca de El Tello Nos encontrarás en Avda Ausias March 78, 46195 Llombai – Valencia . Estamos abiertos de miércoles a domingo, de 9:30 a 17:00 h , y puedes reservar fácilmente escribiendo a reservas@tabicklounge.es , enviando un WhatsApp al 634 33 80 46 o desde nuestra web tabicklounge.es Disfruta de nuestros arroces, brasas y productos de la huerta en un entorno único. --- ## [Dónde comer cerca de la Albufera | Tabick Lounge](https://www.tabicklounge.es/donde-comer-cerca-albufera) ¿Buscas dónde comer cerca de la Albufera? Descubre Tabick Lounge, un restaurante con arroces, carnes premium y producto local a pocos minutos. ¿Dónde comer cerca de la Albufera? Una experiencia gastronómica que merece la pena descubrir Si estás buscando dónde comer cerca de la Albufera , probablemente quieras completar tu visita con una comida que esté a la altura del entorno. Después de recorrer el Parque Natural, contemplar sus arrozales o disfrutar de un paseo en barca, encontrar un restaurante donde se cuide el producto y cada plato se prepare con mimo puede marcar la diferencia. Muy cerca de la Albufera, Tabick Lounge ofrece una propuesta gastronómica diferente, basada en ingredientes de proximidad, arroces elaborados al momento, carnes premium y un ambiente tranquilo donde disfrutar sin prisas. Si prefieres evitar las zonas más concurridas y vivir una experiencia auténtica, aquí encontrarás una alternativa que merece la pena. ¿Por qué buscar dónde comer cerca de la Albufera fuera de las zonas más concurridas? La Albufera de Valencia es uno de los espacios naturales más visitados de la Comunidad Valenciana. Cada fin de semana recibe a familias, parejas y grupos de amigos que quieren disfrutar de sus paisajes, realizar un paseo en barca o conocer la tradición arrocera de la zona. Precisamente por esa popularidad, muchos visitantes buscan un restaurante cercano que les permita seguir disfrutando de la gastronomía valenciana sin renunciar a la tranquilidad. Alejarse unos minutos de los puntos con mayor afluencia puede significar una atención más personalizada, un ambiente relajado y una cocina elaborada con el tiempo que cada receta merece. Tabick Lounge nace con esa filosofía: ofrecer una experiencia gastronómica cuidada, donde la calidad del producto y el servicio sean los verdaderos protagonistas. Un restaurante cerca de la Albufera donde el producto marca la diferencia No todos los restaurantes ofrecen la misma experiencia. En Tabick Lounge apostamos por una cocina honesta, donde el ingrediente principal siempre es la calidad. Gran parte de nuestra propuesta se basa en productos frescos y de proximidad, respetando la temporalidad de cada alimento y dando protagonismo a los sabores mediterráneos. Entre nuestros valores destacan: Producto de kilómetro 0 siempre que es posible. Verduras y hortalizas frescas procedentes de huerta propia. Elaboraciones realizadas al momento. Cocina mediterránea con un toque actual. Selección de materias primas de primera calidad. Este compromiso permite disfrutar de platos con un sabor auténtico y una calidad constante durante todo el año. ¿Qué encontrarás en Tabick Lounge? Quien busca dónde comer cerca de la Albufera suele querer mucho más que una buena comida. Busca un lugar donde relajarse, compartir mesa y disfrutar del momento. Nuestra carta está pensada para satisfacer distintos gustos sin perder la identidad gastronómica que nos caracteriza. Podrás disfrutar de: Arroces elaborados siguiendo la tradición valenciana. Carnes premium y carnes maduradas seleccionadas. Entrantes elaborados con productos frescos de temporada. Pescados y propuestas mediterráneas. Postres caseros para terminar la experiencia. Cada plato refleja nuestra apuesta por la cocina de calidad y el respeto por el producto. 📞 634338046 📧 reservas@tabicklounge.es Cómo llegar desde la Albufera Una de las ventajas de Tabick Lounge es su ubicación. Después de visitar el Parque Natural de la Albufera, llegar hasta nuestro restaurante resulta rápido y cómodo. Muchos visitantes aprovechan la jornada para combinar distintas experiencias: Paseo en barca por la Albufera. Visita a los arrozales. Recorrido por los alrededores del parque. Comida en un restaurante tranquilo con cocina mediterránea. En pocos minutos podrás cambiar el bullicio de las zonas más concurridas por un ambiente relajado donde disfrutar de una comida sin prisas. Una experiencia pensada para disfrutar sin prisas La gastronomía no consiste únicamente en comer bien. También tiene que ver con el ambiente, el servicio y el tiempo que compartimos alrededor de una mesa. En Tabick Lounge cuidamos cada detalle para que cada visita se convierta en una experiencia completa. Preguntas frecuentes Completa tu visita a la Albufera con una experiencia gastronómica diferente Si todavía estás decidiendo dónde comer cerca de la Albufera , y los lugares donde disfrutar de una buena comida en los alrededores, también puedes consultar nuestra guía sobre dónde comer en Llombai y descubrir otra opción para disfrutar de la cocina local. En donde comer cerca del Tello merece la pena descubrir una alternativa que combine tranquilidad, cocina mediterránea y productos de primera calidad. En Tabick Lounge creemos que una buena comida es el mejor final para un día rodeado de naturaleza. Te invitamos a reservar tu mesa y disfrutar de una experiencia gastronómica donde el sabor, el producto local y el cuidado por cada detalle son los auténticos protagonistas. 📞 634338046 📧 reservas@tabicklounge.es --- ## [Dónde comer en Llombai | Tabick Lounge Arroces y Brasas](https://www.tabicklounge.es/donde-comer-llombai) Dónde comer en Llombai, visita Tabick Lounge: arroces, carnes a la brasa y producto local de nuestra huerta. Cocina mediterránea con sabor auténtico. Descubre dónde comer en Llombai Arroces, brasas y producto de proximidad Si te preguntas dónde comer en Llombai y buscas un sitio con auténtico sabor valenciano, Tabick Lounge es tu mejor elección. Somos un restaurante que combina tradición, producto local y pasión por la cocina mediterránea , con especial atención a lo que más nos define: los arroces y las carnes a la brasa . Ubicados en Avenida Ausias March 78 , en pleno corazón de Llombai (Valencia) , abrimos de miércoles a domingo de 9:30 a 17:00 h , ofreciendo tanto almuerzos como comidas. La ubicación es perfecta: un entorno tranquilo, con aparcamiento sencillo y rodeado de naturaleza, ideal para disfrutar de la gastronomía sin prisas. Nuestra esencia: producto de proximidad y huerta propia En Tabick Lounge cocinamos con productos de proximidad y temporada , procedentes de agricultores, ganaderos y pescadores de la zona. Creemos que la buena cocina empieza en la tierra, por eso cuidamos nuestros propios huertos , donde cultivamos muchas de las hortalizas, verduras y hierbas aromáticas que utilizamos en nuestros platos. Nuestros cultivos son libres de agro­tóxicos , lo que garantiza un producto natural, sabroso y sostenible. Esta filosofía de cocina de kilómetro 0 se refleja en cada bocado: frescura real, sabor auténtico y compromiso con el territorio. Cuando vengas a comer a Llombai, podrás saborear el esfuerzo de quienes trabajan la tierra y el mar. En Tabick Lounge la materia prima manda: nos gusta respetarla, realzarla y cocinarla con la calma que merece. Un ambiente acogedor en el corazón de Llombai El espacio de Tabick Lounge está diseñado para que te sientas cómodo. Amplio, luminoso y con un servicio atento, nuestro restaurante invita a disfrutar sin prisa. Tanto si vienes en pareja, con amigos o en familia, encontrarás un ambiente relajado donde compartir buena conversación y mejor comida. Además, Llombai es un entorno perfecto para desconectar. A pocos kilómetros del mar y rodeado de huerta y montaña, su ubicación en el valle del río Magro nos regala un clima y una luz que acompañan cualquier comida. Ideal para todas las ocasiones Comidas familiares o con amigos en un entorno tranquilo y cuidado. Comidas de empresa o reuniones informales con menús personalizados. Escapadas gastronómicas desde Valencia o pueblos cercanos. Celebraciones especiales con cocina tradicional y producto local. Cada visita a Tabick Lounge es una oportunidad para saborear lo auténtico y descubrir por qué quienes prueban nuestros arroces y carnes repiten. ¿Quieres saber dónde comer en Llombai? Si te apetece disfrutar de un buen almuerzo o una comida con sabor a tierra valenciana, reserva tu mesa mandando un WhatsApp al 634 338 046 , escribiendo a reservas@tabicklounge.es o directamente a través de nuestra web tabicklounge.es Ven a descubrir por qué Tabick Lounge es el lugar favorito de quienes buscan dónde comer en Llombai . Aquí te esperan el fuego, el sabor y la hospitalidad de siempre. Tabick Lounge: cocina local con alma mediterránea. --- ## [Nuestro equipo](https://www.tabicklounge.es/empresa-tabik-lounge-valencia) Conoce a cada uno de los profesionales que trabajan con nosotros para satisfacer cada una de tus necesidades. Nuestro equipo Sobre Nosotros Marilza Laverdi en Sala y Salvador Barberà en Cocina armonizamos para que todo salga tal y como lo teníamos previsto y junto con el resto del equipo hacemos que te sientas como en familia. Esa es la idea y es así como tratamos a nuestros clientes, COMO EN FAMILIA, una familia que nos permite crecer cada día, más unida y con más confianza. Pero fuera de las paredes del restaurante, el equipo lo acaban de conformar agricultores, ganaderos y pescadores que poco a poco tratamos que estén más cerca, para que esa gran familia esté más unida. Cada lunes, gran parte del equipo colgamos el delantal para calzarnos las botas y la ropa de trabajo y nos unimos a ello; sentir la Tierra, respirar sensaciones y relajar tensiones en cada gota de sudor de un trabajo bien hecho; programando la carta con los cultivos de temporada... Y ahí, es donde acabamos cerrando el círculo, el círculo del equilibrio. CONOCE NUESTRO RESTAURANTE --- ## [Tabick Lounge](https://www.tabicklounge.es/) Comprometidos con nuestros comensales ofrecemos la mejor calidad en cada uno de nuestros platos con profesionales sobresalientes. Restaurante Tabick en Valencia Ubicado en el Valle del Río Magro y a escasos kilómetros de la costa mediterránea; Llombai dispone de un clima excepcional el año entero, tanto para sus habitantes como para el cultivo de frutas y verduras y la cría de ganado. Este hecho hace que haya una estrecha relación entre los productores y nuestro restaurante, donde los productos de km 0, de proximidad y de temporada son una realidad. El restaurante dispone de sus huertos propios cuidados libres de agro tóxicos a base de abonos orgánicos y, sobre todo, con mucho cariño. Recolectamos semanalmente y eso se nota, nuestros platos le confieren unos sabores, aromas y texturas únicos, permitiéndonos experimentar de cerca y crear una serie de elaboraciones fuera de carta de enorme frescura. Especialidad en Arroces y Carnes a la Brasa La TRADICIÓN es nuestra enseña, la cual tratamos con máximo respeto, tanto por la ubicación del restaurante como por el proceso de obtención de los productos que usamos, es por ello que una parte importante de nuestra carta está cargada de cultura y pasión; platos de cuchara, arroces, brasas, salazones y encurtidos. Toda una historia contada en la mesa, con productos de la tierra y del mar, de temporada, de proximidad. Conoce nuestros productos Descubre nuestras ofertas de hasta el 10% Hemos recibido una ayuda de LABORA – Conselleria de Economía Sostenible, Sectores Productivos, Comercio y Trabajo, en materia de contratación indefinida de determinados colectivos vulnerables, en el ejercicio 2022, por un importe de 26.600 € que se tramita con número de expte. ECOVUL/2022/1607/46. --- ## [Transparencia IA](https://www.tabicklounge.es/transparencia-de-ia) Transparencia IA Transparencia en el uso de inteligencia artificial En #{DatosEmpresa.Nombre} utilizamos herramientas de inteligencia artificial para ayudarnos a producir parte de los contenidos de este sitio web y de nuestros perfiles en redes sociales. Creemos que quien nos lee tiene derecho a saberlo, así que lo explicamos aquí de forma sencilla. 1. A qué se refiere esta información Esta página se refiere únicamente a los contenidos publicados en este sitio web y en nuestros perfiles sociales, elaborados por nosotros o por el proveedor de servicios digitales que los gestiona por nuestra cuenta. No se refiere a otros usos de la inteligencia artificial que pudiéramos hacer en la gestión interna de nuestra actividad. 2. Dónde puede intervenir la inteligencia artificial Textos. Publicaciones, descripciones y artículos pueden redactarse total o parcialmente con asistencia de herramientas de inteligencia artificial, a partir de la información que nosotros mismos facilitamos sobre nuestra actividad, nuestros productos y nuestros servicios. Imágenes. Algunas imágenes pueden proceder de bancos de imágenes o haberse generado con inteligencia artificial, normalmente cuando no disponemos de una fotografía propia adecuada. Cuando se trata de imágenes ilustrativas y no de fotografías reales de nuestras instalaciones, productos o equipo, procuramos que resulte evidente. Otros idiomas. Si este sitio o nuestras publicaciones están disponibles en más de un idioma, las versiones en otros idiomas pueden haberse generado mediante traducción automática con inteligencia artificial. 3. Qué papel tienen las personas La inteligencia artificial nos ayuda a preparar los contenidos, pero la decisión final es siempre nuestra. Antes de publicarse, los contenidos se revisan y se aprueban por una persona de nuestro equipo o del equipo que gestiona nuestra comunicación. Si detectamos un error, lo corregimos o descartamos el contenido. 4. Cómo identificamos el contenido generado con inteligencia artificial Los contenidos generados o modificados con inteligencia artificial incorporan marcas técnicas que permiten a los sistemas y plataformas reconocer su origen, aunque no siempre resulten visibles a simple vista. Además, en los casos en que resulta exigible —por ejemplo, cuando una imagen o un vídeo pudieran confundirse con una persona, un lugar o una situación real—, añadimos una indicación visible de que el contenido ha sido generado o modificado con inteligencia artificial. 5. Nuestros compromisos Revisar la información que servimos y corregir sin demora cualquier error que detectemos o que nos comuniquen. No presentar como reales imágenes de personas, instalaciones o productos que no lo sean. No utilizar inteligencia artificial para recrear ni modificar la imagen o la voz de personas reales identificables sin su consentimiento. Mantener esta información actualizada cuando cambie la forma en que usamos estas herramientas. 6. Dudas y contacto Si tiene alguna duda sobre esta información, o si considera que algún contenido de este sitio o de nuestros perfiles es incorrecto o puede inducir a error, puede escribirnos a #{DatosEmpresa.Email} y lo revisaremos a la brevedad posible. ---